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静岡市葵区の整体院:あおい回復堂::世界を救う未来の食べ物???
世界を救う未来の食べ物???
先日長男が研修旅行で東京に行って来ました。帰ってくるなり、「いいお土産があった」とにこにこしながら取り出したのが、なんと「ミドリムシクッキー」なるもの。

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ミドリムシと言えば、理科の時間に習ったしっぽの生えた植物プランクトンのはず。
箱に書いてある説明書きを読むと、粉末状にしたミドリムシがクッキーの中に入っているとの事!!

ではなぜ「ミドリムシクッキー」が世界を救うのかというと、二酸化炭素を吸収し、温暖化対策になる上に、水と栄養塩、光だけでビタミン、ミネラル、アミノ酸、DHAなどの不飽和脂肪酸等を豊富に含んだバランスのとれた栄養素を作る事ができるからだそうです。
また、ミドリムシからバイオ燃料を作る計画も進んでいるそうです。

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このクッキーに二億匹のミドリムシが入っているそうです。
味は予想に反して、非常に美味しかったです。
お台場の「日本科学未来館」で購入できます。

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